-
1 химический разрыхлитель
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > химический разрыхлитель
-
2 химический разрыхлитель
Engineering: baking powder (теста)Универсальный русско-английский словарь > химический разрыхлитель
-
3 химический разрыхлитель
adj1) gener. Treibmittel (теста)2) eng. chemisches Backtriebmittel3) chem. chemisches Treibmittel (теста)Универсальный русско-немецкий словарь > химический разрыхлитель
-
4 химический разрыхлитель
( теста) TreibmittelRussian-german polytechnic dictionary > химический разрыхлитель
-
5 химический разрыхлитель теста
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > химический разрыхлитель теста
-
6 химический разрыхлитель теста
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > химический разрыхлитель теста
-
7 химический разрыхлитель теста
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > химический разрыхлитель теста
-
8 химический разрыхлитель теста
adjfood.ind. Backpulver, chemisches Backtriebmittel, chemisches TriebmittelУниверсальный русско-немецкий словарь > химический разрыхлитель теста
-
9 химический разрыхлитель теста
adjgener. levure chimiqueDictionnaire russe-français universel > химический разрыхлитель теста
-
10 химический разрыхлитель теста
Backpulver, chemisches BacktriebmittelRussian-german polytechnic dictionary > химический разрыхлитель теста
-
11 быстродействующий химический разрыхлитель теста
Food industry: fast acting baking powderУниверсальный русско-английский словарь > быстродействующий химический разрыхлитель теста
-
12 медленнодействующий химический разрыхлитель теста
Food industry: slow acting baking powderУниверсальный русско-английский словарь > медленнодействующий химический разрыхлитель теста
-
13 пекарный порошок химический разрыхлитель теста
adjfood.ind. BackpulverУниверсальный русско-немецкий словарь > пекарный порошок химический разрыхлитель теста
-
14 levure chimique
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Франко-русский словарь нормативно-технической терминологии > levure chimique
-
15 Backpulver
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > Backpulver
-
16 baking powder
химический разрыхлитель теста
Ндп. пекарский порошок
Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто.
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > baking powder
-
17 chemisches Backtriebmittel
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > chemisches Backtriebmittel
-
18 Backpulver
сущ.1) общ. пекарский порошок (химический разрыхлитель теста), пекарный порошок (химический разрыхлитель теста)2) пищ. пекарный порошок химический разрыхлитель теста, химический разрыхлитель теста -
19 chemisches Backtriebmittel
Универсальный немецко-русский словарь > chemisches Backtriebmittel
-
20 baking powder
1) Общая лексика: пекарный порошок, пекарный порошок, заменяющий дрожжи, разрыхлитель, разрыхлитель для теста, сода для печения, пищевая сода2) Техника: химический разрыхлитель (теста)3) Реклама: пекарский порошок
См. также в других словарях:
химический разрыхлитель теста — Ндп. пекарский порошок Химический препарат, который, разлагаясь, выделяет газообразные вещества, разрыхляющее тесто. [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые пекарский порошок Тематики технол. процессы в кондитерской промышл. EN baking… … Справочник технического переводчика
разрыхлитель — Химический разрыхлитель теста, активирующийся при взаимодействии с жидкостью и теплом * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») … Кулинарный словарь
Хлеб — У этого термина существуют и другие значения, см. Хлеб (значения). Хлеб нескольких сортов … Википедия
Патока — (декстринмальтоза, мальтодекстрин) продукт неполного кислотного (разбавленными кислотами) или ферментативного гидролиза крахмала. Как правило используется картофельный и кукурузный[1] (маисовый) крахмал. Используется в кондитерском и… … Википедия